Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/kowski.com/lyngvigsdiner.dk/wp-includes/post-template.php on line 293
  Afgiv din bestilling så snart du har bestemt dig på tlf. 21832082 / 20824475
  Ændringer i antal kuverter skal ske senest 2 dage før arrangementet

Menu og Tapas

Vinter tapas

Dampet fisk med karsecreme og syltede glaskål
Vintersalat med kartofler, rygeost, grønt og rejer
Pastramirulle med urtecreme og syltede løg
Brioche med okse, bearnaisecreme og løg
Chorizo og fennikelsalami med aioli og oliven
Fritatta med spinat, soltørret tomat og kogt italiensk skinke
2 slags ost med sødt
Hjemmebagt brød

Pris pr. kuvert 200,00

*

Vinter menu

Brud af dampet fisk med tatarsauce, feldsalat og crudite
Carpaccio af rødbede med sennepsmarineret pære, mizuna og feta
Hjemmebagt brød og smør

Braiseret overlår af kylling i rødvin med bacon og svampe
Langtidstilberedet okse med bagte rodfrugter
Stegt vildmose kartofler
Grønkålssalat med jordskokker, garnatæble og honning vinaigrette
Fransk bønneslat vendt i mild hvidløgscreme

Æbletærte med rom og rosiner serveret med vaniljecreme

Pris pr. kuvert 228,00